In kleinen Mengen und viel Handarbeit stellen wir aus insgesamt nur zwölf Zutaten diesen besonderen, aromatischen und milden Bio-Gin her. Das Besondere? Neben Beeren, Früchten und Kräutern nutzen wir im Herstellungsprozess auch unseren Honig und Wachs. Ja – Bienenwachs ist ess- und, in diesem Fall, trinkbar! Den Feinschliff bekommt unser Gin Bien in unserer hauseigenen Destille.
Gin Bien genießt du am besten pur oder mit LOBSTERS Tonic. Ein Teil Gin auf ein bis drei Teile Tonic. Mit unserem Bio-Gin genießt du nicht nur ein reines, ehrliches und biologisches Produkt sondern unterstützt auch den gemeinnützigen Verein Bienenlieb gem.V. Wir haben uns ganz bewusst für LOBSTERS Tonic entschieden. Als ebenso ehrliches Tonic – mit nur natürlichen Inhaltsstoffen, wenig Zucker und ebenfalls aus Salzburg – überlässt es dem Gin Bien die Bühne und hält sich als Verstärker im Hintergrund. So mögen wir es! Gin Bien kommt in einer hochwertigen Steinzeugflasche, hergestellt in einer deutschen Keramik-Werkstatt. Matt lackiert ist die Flasche nach dem Gin-Genuss ein universeller Genuss für die Augen.
Unser Gin Bien hat bereits einige Auszeichnungen erhalten: Österreichs bester Bio-Gin (Falstaff), die Silber-Medaille bei der San Francisco World Spirits Competition 2019 und Silber auf der Bio-Österreich 2019.
Gastro-Preise bitte per Email anfragen: [email protected]