Früher wurde der Honig mit der Hand aus den Waben gepresst. Vor 150 Jahren, mit der Erfindung der Honigschleuder, fasste auch in der Imkerei der Effizienzgedanke Fuß. Obwohl das Pressen mit mehr Aufwand verbunden ist, bleiben wir bei Bienenlieb dabei. Durch dieses alte und schonende Verfahren verbleibt fünfmal mehr Blütenpollen im Honig. Das macht unseren Honig so hochwertig, so intensiv und besonders geeignet für Allergiker.

Neben der Honigpresse kommt bei uns nur eine Honigabfüllmaschine zum Einsatz, welche die gewünschte Menge Honig in die Weck-Gläser füllt. Das Verschließen und Verpacken der Gläser erfolgt wieder in sorgfältiger Handarbeit.